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2 capsule di miscela espresso

2 capsule di miscela espresso

Formato: 14 g
Prezzo per unità: 57.14 € al Kg
Marchio: Altromercato
Provenienza: Caffè Arabica da Etiopia, Guatemala e Brasile.Caffè Robusta da India e Uganda
Filiera: Commercio Equo e solidale
Caratteristiche:

Descrizione Prodotto

Miscela Espresso è ideale per chi desidera ottenere anche con la macchinetta di casa il sapore di un vero espresso, come al bar, in ogni momento della giornata. Caratterizzato dall’intensa tostatura, nasce dall’accurata selezione di arabica e robusta coltivati nelle aree più vocate in America Latina, Africa ed Asia ed appositamente lavorati per estrarre una tazza cremosa e pulita al tempo stesso, dal gusto deciso e dal corpo pieno.

Ingredienti

Caffè Arabica 60% – Caffè Robusta 40%
Totale ingredienti del commercio equo: 100%.

Allergeni

Nessun rischio allergene

Valori Nutrizionali

0

 

PRODUTTORE N° 1:

ELEMENTS

Nella biosfera dei monti Nilgiri, una delle aree più importanti per la biodiversità a livello mondiale, troviamo due organizzazioni impegnate per sviluppare nei villaggi indiani un’economia sostenibile ed ecologica. Il commercio equo viene inteso come relazione, conoscenza, fiducia reciproca, convivialità, azione comune e partecipazione alla vita sociale.FTK (Fair Trade Alliance Kerala) è il coordinamento dei contadini del Kerala, che si sono uniti per il produrre e vendere i loro prodotti in modo solidale e sostenibile ma non sono ancora in grado di seguire le pratiche necessarie per l’esportazione. Elements è un’impresa privata che cura l’accesso al mercato dei prodotti equosolidali, sia sul mercato internazionale che su quello locale. Il Kerala è segnato, al pari di altri Stati indiani, dalle ingiustizie di un sistema economico che sfrutta l’ambiente naturale e le fasce povere della popolazione. Una proposta alternativa a questo sistema distruttivo è offerta da due organizzazioni che lavorano in stretta connessione tra loro: FTK ed Elements. I contadini coltivano anche diversi tipi di spezie. Gli appezzamenti sono piccoli, non superano i due ettari, e sono spesso in affitto. La coltivazione che vi si pratica è biologica e mista, cioè affianca alla coltura principale anche altre minori, per la vendita locale o il consumo in famiglia. I contadini si tutelano così dalle forti oscillazioni del prezzo di beni come il caffé, che possono rovinare un piccolo produttore.

I prodotti che Altromercato importa da Elements sono il caffé, gli anacardi, il cocco BIO grattuggiato e l’olio di cocco (utilizzato sia nei prodotti cosmetici che nei detergenti).

Il Caffè utilizzato per la produzione di: Caffè Miscela Espresso, Caffè Miscela Classica, Caffè Miscela Intensa, Caffè Miscela Bar in Grani, Capsule Miscela Espresso.

Gli Anacardi vengo utilizzati anche per la produzione di: BIO Cajita spalmabile,Cajita spalmabile, Biscotti Miele e Anacardi, Biscotti Cacao e Anacardi, Salsa alle Noci con Anacardi, Mix di Frutta Secca.

 

PRODUTTORE N° 2:

FEDECOCAGUA

L’iniziativa che ha portato a Federcocagua venne messa in moto nel 1969 da Misereor, l’agenzia di cooperazione delle diocesi cattoliche tedesche, che finanziò un progetto legato al miele e al caffè. Il contatto con il fair trade arrivò nel 1989, impersonato da Bert Berkman il quale era allora l’incaricato per Max Havelaar di trovare canali alternativi per i produttori di caffè. Le difficoltà iniziali riguardavano l’elevato numero di cooperative che Federcocagua presentò sin da subito, ma che portavano con sé l’ombra del passato cooperativo guatemalteco con le sue ingerenze governative. Circa il 60% della produzione di Federcocagua è destinata all’esportazione verso l’Europa, mentre il 15% agli Stati Uniti; il restante quarto viene venduto sul mercato interno. L’organizzazione è in grado di gestire autonomamente aspetti importanti del processo, come il trasporto dai campi ai magazzini e l’esportazione.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

Il Caffè di questo progetto viene utilizzato per la produzione di: Caffè Miscela Espresso Casa Capsule Caffè Miscela EspressoCaffè Miscela Bar in Grani, Caffè Miscela Pregiata, Miscela Classica, Ciki al Caffè

 

PRODUTTORE N°3:

SIDAMA

Sidama Coffee Farmers Cooperative Union (SCFCU) è una giovane realtà cooperativa impegnata nel miglioramento delle condizioni dei piccoli produttori di caffé etiopi. SCFCU venne fondata nel 2001 con l’obiettivo principale di stabilire un rapporto diretto tra i produttori di caffé, le aziende esportatrici ed i clienti. Sidama commercializza caffé di piccoli produttori della regione meridionale dell’Etiopia. Per avere un’idea dell’importanza di questo prodotto, basti pensare che il caffé in Etiopia rappresenta ben il 75% delle esportazioni totali e che la sua qualità, a livello internazionale, è ritenuta molto alta. Infine, è interessante sottolineare che ben il 95% della produzione di caffé proviene da piccoli produttori mentre solo il restante 5% da piantagioni.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

Di questo progetto è possibile acquistare: Caffè Bio Etiopia 250gr

Il Caffè di questo progetto viene utilizzato per la produzione di:  Caffè Miscela Bio,Caffè Miscela Bio in GraniCapsule Caffè Miscela Espresso, Capsule Caffè BIO, Capsule Caffè DECA Bio, Caffè Miscela PregiataCaffè Deca Miscela Bio,Caffè Miscela Bar in GraniCaffè Miscela Espresso Casa, Tris Miscele Caffè.

 

PRODUTTORE N° 4:

COOPERVITAE

Coopervitae, Cooperativa Agropecuaria dos Produtores Orgânico de Nova Resende e Região, esiste sotto forma di associazione dal 1998. Fin dai primi tempi della sua esistenza, Coopervitae ha praticato e programmato l’agricoltura biologica. Nel 2000 i contadini di Coopervitae hanno ottenuto la certificazione biologica valida per la vendita sul mercato nazionale del Brasile, e nello stesso anno hanno iniziato a prendere i primi contatti con il mondo del commercio equo e solidale.
La necessità di accedere al mercato internazionale ha portato Coopervitae a conseguire una nuova certificazione biologica nel 2003; subito dopo l’organizzazione si è costituita formalmente in cooperativa e ha ripreso la ricerca della relazione con il Fair Trade, maturata con la certificazione del 2006. Coopervitae sostiene i piccoli agricoltori di caffè, tramite assistenza tecnica e formazione orientata soprattutto al passaggio verso il biologico e alla commercializzazione del prodotto all’estero. Considerato che il mercato dell’esportazione assorbe l’intera produzione di caffè biologico, l’aiuto per questo tipo di coltivazione e per la vendita internazionale rappresenta per i coltivatori un’importante fonte di reddito.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

Il Caffè di questo progetto viene utilizzato per la produzione di: Caffè Miscela Espresso Casa, Capsule Caffè Miscela Espresso, Caffè Miscela Intensa, Caffè Miscela Bio, Caffè Miscela Bio in Grani, Caffè Deca Miscela Bio, Caffè Miscela Bar in Grani, Capsule Caffè Deca

 

PRODUTTORE N° 5:

COOPFAM

COOPFAM produce caffè arabica. I produttori coltivano piccoli appezzamenti (5 ettari in media) dove il caffè affianca le colture per l’autoconsumo. Nei campi dei soci aumenta costantemente la coltivazione biologica, che grazie alle fertili terre sta dando ottimi risultati.
Il punto di riferimento per COOPFAM sono sempre la comunità e le singole famiglie che la compongono. Accanto ai benefici che i produttori ottengono dalla vendita attraverso il Fair Trade, ci sono anche altri progetti per migliorare la vita e il territorio. Questi includono corsi di informatica, cura degli anziani, cure odontoiatriche, riforestazione, trattamento delle acque reflue.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

Il Caffè di questo progetto viene utilizzato per la produzione di: Caffè Miscela Espresso Casa, Capsule Caffè Miscela Espresso, Caffè Miscela Intensa, Caffè Miscela Bio, Caffè Miscela Bio in Grani, Caffè Deca Miscela Bio, Caffè Miscela Bar in Grani, Capsule Caffè Deca


Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.
Eventuale sconto o promozione del prodotto non intacca il giusto compenso del produttore.

0.80  IVA inclusa

635 disponibili