blonde ale – birra chiara alla quinoa – bio

Descrizione

Questa birra Blond Ale è fatta con la quinoa che le dà un sapore unico, fine e complesso, al naso un po’ lattiginoso, ma al tempo stesso maltato, con echi di verdure e di lievito. In bocca, la ale biologica senza glutine Altromercato è leggera e setosa. Delicatamente zuccherata. Freschezza e gusto rotondo sono sostenuti da un’elegante effervescenza.
Blonde Ale Altromercato è una birra semplice ma di carattere, prodotta ad alta fermentazione. Ha un colore giallo chiaro e brillante, leggermente opalescente e produce una schiuma fine e compatta, non troppo persistente. Il risultato finale è quello di una birra equilibrata, con piacevoli note d’acidità e di amaro.
E’ certificata senza glutine quindi idonea anche per intolleranti o allergici.

Ingredienti

Acqua – Malto d’orzo deglutinato – Quinoa 7% – Malto di grano saraceno – Zucchero di canna – Luppolo -Lievito – Spezie.
Totale ingredienti del commercio equo: oltre 51% in valore.

Valori Nutrizionali

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