le sultanine senza olio di palma 200g lib

le sultanine senza olio di palma 200g lib

Formato: 200 g
Prezzo per unità: 13.50 € al Kg
Marchio: liberomondo
Provenienza: Cile, Isole Mauritius, Paraguay, Tanzania
Filiera: Commercio Equo e solidale
Caratteristiche: Palm oil free

Descrizione

Il filo conduttore di questi biscotti è la scelta di ottime farine  di grano tenero e mais. Le farine provengono dal mulino “Marengo”. Per il mais, in particolare, l’utilizzo di vecchie cultivar, meno produttive, permette una resa qualitativa delle farine decisamente superiore. L’impasto è preparato utilizzando grassi vegetali non idrogenati, preparati senza essere sottoposti al processo industriale della “saturazione”. Lo zucchero di canna, proveniente dal circuito equo e solidale, arricchisce  i biscotti di tutte le sostanze  di cui è ricco (vitamine, sali minerali, amminoacidi), a differenza di quello bianco.

Ingredienti

farina di grano tenero tipo “00”, uva sultanina*(20%), zucchero di canna**, grassi vegetali non idrogenati
(palma e girasole), uova liquide pastorizzate, agenti lievitanti: difosfato disodico E450, carbonato acido di
sodio E500; bacche di vaniglia***, olio essenziale di limone, sale (0,02%).

Allergeni

Può contenere tracce di glutine, uova, latte, frutta a guscio e soia

Valori Nutrizionali

Energia, kJ: 1855
Energia, kcal: 442
Grassi, g: 16
di cui acidi grassi saturi, g: 6,8
Carboidrati, g: 68
di cui zuccheri, g: 37
Fibre, g: 3,2
Proteine, g: 4,8
Sale, g: 0,03
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, uova, latte, frutta a guscio e soia


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2.70  IVA inclusa

42 disponibili