quinoa rossa in grani bio

quinoa rossa in grani bio

Formato: 250 g
Prezzo per unità: 16.80 € al Kg
Marchio: Altromercato
Provenienza: Quinoa dal Perù
Filiera: Commercio Equo e solidale
Caratteristiche: Bio, Gluten Free, Vegan

Product Description

Proveniente dall’altopiano di Puno, in Perù, questa quinoa rossa si caratterizza per il chicco piccolo e rotondo e per una maggiore dolcezza. Inoltre, grazie al formato 250g (utile per 3-4 porzioni) è un invito all’assaggio di tutte le varietà di Quinoa Altromercato. È un alimento naturalmente privo di glutine, adatto sia agli adulti che ai bambini, in quanto ottima fonte di proteine vegetali e fibre minerali preziose come fosforo, magnesio, ferro e zinco. Si utilizza in grani in alternativa ad un normale cereale, al posto del riso, del couscous o del miglio, particolarmente utile nelle diete vegane e vegetariane o prive di glutine. Ha una bellissima resa in abbinamento a verdure, legumi, come addensante, nelle preparazioni di piatti vegani e vegetariani, per insalate calde o fredde, piatti asciutti. Tempo di cottura: 12 – 15 minuti.

Ingredienti

Quinoa rossa.
Totale ingredienti del commercio equo: 100%

Allergeni

Può contenere tracce di  Frutta a guscio e Sesamo

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g * Per porzione % **AR per porzione
Energia, kJ 1550,00 1085,00 13%
Energia, kcal 368,00 257,00
Grassi, g 6,70 4,00 7%
di cui acidi grassi saturi, g 0,70 0,00 2%
Carboidrati, g 60,10 42,00 16%
di cui zuccheri, g 3,40 2,00 3%
Fibre, g 8,70 6,00
Proteine, g 12,40 8,00 17%
Sale, g 0,02 0,00 0%
Fosforo , mg 307,00 215,00
Ferro, mg 2,70 1,00
Magnesio , mg 135,00 94,00
Zinco, mg 2,00 1,00

*Per Porzione: Per porzione, 70g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
VNR: valori nutritivi di riferimento


Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

4.20  IVA inclusa

34 disponibili

COD: 0000076100 Categoria: