selene chiaretto valtènesi doc – rosè bio organic

selene chiaretto valtènesi doc – rosè bio organic

Formato: 750 ml
Prezzo per unità: 9.493333333 € al lt
Marchio: Civielle
Provenienza: Italia
Filiera:
Caratteristiche: Bio

Descrizione

Il vino per eccellenza di Moniga del Garda, stappato per la prima volta da Pompeo Molmenti nel 1896. Nasce nel cuore della prima notte per levata di cappello: il puro fiore del mosto viene separato dalle bucce a fermentazione iniziata da poche ore. La nuova annata è presentata ogni anno il 14 di febbraio, giorno di San Valentino.
L’aspetto è accattivante: petalo di rosa con riflessi rubini. Il bouquet è floreale, fine, intenso, con aromi di piccoli frutti, fra i quali spicca la fragola di bosco. È equilibrato, elegante e persistente. La piacevole fragranza della fragolina di bosco è sostenuta da una finissima mineralità, dono del terreno morenico di provenienza.
Eccelle con il pesce di lago e i crostacei -specialmente gamberetti, scampi, astice e aragosta- le carni bianche e la caprese (si sposa bene con mozzarella e pomodori, quindi anche con la pizza). È assai gradevole come aperitivo primaverile ed estivo. Da evitare l’abbinamento con carciofi e asparagi.

Ingredienti

Groppello 60%, Marzemino 20%, Barbera 10%, Sangiovese 10%

Allergeni

Solforosa totale < 100 mg/l.
Non contiene altri allergeni (derivati da uova, pesce, latte).

Valori Nutrizionali

Energia, kJ:
Energia, kcal:
Grassi, g:
di cui acidi grassi saturi, g:
Carboidrati, g:
di cui zuccheri, g: 5
Fibre, g:
Proteine, g:
Sale, g:
Allergeni: Solforosa totale < 100 mg/l.
Non contiene altri allergeni (derivati da uova, pesce, latte).
ALCOL 13,5% vol.


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7.12  IVA inclusa

Esaurito

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