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bio cajita special 230 g

Formato: 230 g
Prezzo per unità: 22.61 € al Kg
Marchio: altromercato
Provenienza: Paraguay (zucchero), Cacao (Bolivia),
Filiera: Commercio Equo e solidale
Caratteristiche: Bio, Gluten Free, Palm oil free

Product Description

Una nuova ricetta, pensata per i più golosi e per chi vuole una pausa di gusto ancora più coinvolgente. Con il 30% in più di anacardi e nocciole, questa crema sprigiona sapori meravigliosamente intensi grazie alle note dolci dell’anacardio e all’avvolgente bontà della nocciola. Un’esperienza di gusto incredibile resa unica da materie prime di grande qualità e tutte provenienti da agricoltura biologica. Senza glutine e senza olio di palma
Da agricoltura biologica
Senza glutine – Senza olio di palma – Con zucchero di canna

Ingredienti

*°Zucchero di canna – °Nocciole (19%) – *°Anacardi (11%) – *°Cacao magro in polvere (9,5%) – °Olio di girasole – °Latte scremato in polvere – *°Burro di cacao – Emulsionanti: lecitina di girasole – Aromi naturali. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 66.0% in peso
Zucchero di canna bio Ctm – Cacao magro in polvere bio – Anacardi bio – Burro di cacao bio

Allergeni

nocciole, anacardi, Noci / Olio di noci – Latte (proteine, lattosio, formaggio)
Può contenere tracce di… Olio di soia / proteine / lecitina. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.

Valori Nutrizionali

Energia, kJ: 2206
Energia, kcal: 528
Grassi, g: 30
di cui acidi grassi saturi, g: 5,2
Carboidrati, g: 54
di cui zuccheri, g: 46
Fibre, g:
Proteine, g: 8,2
Sale, g: 0,1
Allergeni: Contiene…nocciole, anacardi, Noci / Olio di noci – Latte (proteine, lattosio, formaggio)
Può contenere tracce di… Olio di soia / proteine / lecitina. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.

 

PRODUTTORE ANACARDI:

ELEMENTS

Nella biosfera dei monti Nilgiri, una delle aree più importanti per la biodiversità a livello mondiale, troviamo due organizzazioni impegnate per sviluppare nei villaggi indiani un’economia sostenibile ed ecologica. Il commercio equo viene inteso come relazione, conoscenza, fiducia reciproca, convivialità, azione comune e partecipazione alla vita sociale.FTK (Fair Trade Alliance Kerala) è il coordinamento dei contadini del Kerala, che si sono uniti per il produrre e vendere i loro prodotti in modo solidale e sostenibile ma non sono ancora in grado di seguire le pratiche necessarie per l’esportazione. Elements è un’impresa privata che cura l’accesso al mercato dei prodotti equosolidali, sia sul mercato internazionale che su quello locale. Il Kerala è segnato, al pari di altri Stati indiani, dalle ingiustizie di un sistema economico che sfrutta l’ambiente naturale e le fasce povere della popolazione. Una proposta alternativa a questo sistema distruttivo è offerta da due organizzazioni che lavorano in stretta connessione tra loro: FTK ed Elements. I contadini coltivano anche diversi tipi di spezie. Gli appezzamenti sono piccoli, non superano i due ettari, e sono spesso in affitto. La coltivazione che vi si pratica è biologica e mista, cioè affianca alla coltura principale anche altre minori, per la vendita locale o il consumo in famiglia. I contadini si tutelano così dalle forti oscillazioni del prezzo di beni come il caffé, che possono rovinare un piccolo produttore.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

I prodotti che Altromercato importa da Elements sono il caffé, gli anacardi, il cocco BIO grattuggiato e l’olio di cocco (utilizzato sia nei prodotti cosmetici che nei detergenti).

Il Caffè utilizzato per la produzione di: Caffè Miscela Espresso, Caffè Miscela Classica, Caffè Miscela Intensa, Caffè Miscela Bar in Grani, Capsule Miscela Espresso.

Gli Anacardi vengo utilizzati anche per la produzione di: Biscotti Miele e Anacardi, Biscotti Cacao e Anacardi, Salsa alle Noci con Anacardi, Mix di Frutta Secca.


Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

5.90  4.72  IVA inclusa

30 disponibili

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