carcadè – in fiori bio

carcadè – in fiori bio

Formato: 50 g
Prezzo per unità: 57.00 € al Kg
Marchio: Altromercato
Provenienza: Kenya
Filiera: Commercio Equo e solidale
Caratteristiche: Bio, Gluten Free, Vegan

Descrizione

Il carcadè si ricava dai fiori di ibisco che, una volta essicati al sole su reti metalliche per alcuni giorni, vengono staccati manualmente e confezionati in sacchetti. Il carcadè è in realtà il calice rosso che sostiene il fiore. Di colore rosso rubino ed aroma fruttato intenso, ha sapore delicato lievemente acidulo.

Ingredienti

Fiori di ibisco
Ingredienti equo solidali: 100%

Allergeni

Nessun rischio allergene

Valori Nutrizionali

 

 

PRODUTTORE:

MERU HERBS

Meru Herbs è una delle iniziative di un ampio progetto idrico iniziato nel 1986. Il Ng’uuru Gakirwe Water Project nacque dallo spontaneo associarsi dei contadini nel distretto del Tharaka, una zona semi-arida alle pendici orientali del Monte Kenya. L’irrigazione ha raggiunto 430 famiglie dopo tre fasi di ampliamento, completate nel 1994. Parallelamente è iniziata l’attività dello stabilimento dove viene trasformato il raccolto consegnato dagli agricoltori, e il cui ricavato va a sostenere il progetto idrico. La possibilità di irrigare i campi ha permesso ai contadini Tharaka di superare l’agricoltura di sussistenza per dedicarsi anche a frutta e erbe che possano venire vendute sul mercato. Questi prodotti vengono consegnati a Meru Herbs dove diventano marmellate e tisane, contraddistinte da sapori equatoriali come il carcadè. Dal 1999 Meru Herbs prosegue sulla strada del biologico.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

I prodotti Meru Herbs sono: Carcadè BIO 20 Filtri, Carcadè BIO in fioriConfettura Extra di Mango, Confettura Extra di Papaya e Maracujà.

I prodotti Meru Herbs vengono utilizzati anche per la produzione di alcuni prodotti della Linea Cosmetica Natyr.


Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.
Eventuale sconto o promozione del prodotto non intacca il giusto compenso del produttore.

2.90  IVA inclusa

Esaurito

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