ciki alla quinoa

ciki alla quinoa

Formato: 100 g
Prezzo per unità: 20.00 € al Kg
Marchio: Altromercato
Provenienza: Costa Rica, Repubblica Dominicana e Bolivia
Filiera: Commercio Equo e solidale
Caratteristiche:

Descrizione

Ciki, piccolo in spagnolo (chiquito), impertinente in inglese (cheeky boy), è uno snack rotondo e solidale. Palline ricoperte di puro cioccolato fondente, al latte o bianco, in cinque gusti, tutti rigorosamente del commercio equo. I Ciki si ottengono rotolando nelle bassine (grandi pentoloni in rame o in acciaio) gli anacardi, le arachidi, il caffè, l’uvetta, i crispies alla quinoa ed aggiungendo a poco a poco strati sottili di cioccolato fino a costituire lo spessore desiderato. I Ciki sono trattati esternamente con sostanze vegetali.

Ingredienti

Cioccolato 89.9% (al latte/bianco*) -Crispies alla Quinoa 10% (Farina di quinoa – Zucchero – Farina di riso – Farina di mais – Cacao in polvere) – Agenti di rivestimento: Gommalacca, Gomma Arabica.
*Cioccolato al latte: Zucchero – Burro di cacao – Latte in polvere – Pasta di cacao – Lattosio e proteine del latte – Emulsionanti lecitina di soia – Aromi. Cacao 32% minimo.
*Cioccolato bianco: Zucchero – Latte in polvere – Lattosio e proteine del latte – Emulsionante lecitina di soia – Aromi.
Può contenere tracce di glutine, arachidi e frutta a guscio.
Totale ingredienti del commercio equo: 68% in peso.

Allergeni

Contiene Latte e prodotti derivati – Soia Può contenere tracce di Glutine – Arachidi – Frutta a guscio

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g * Per porzione % **AR per porzione
Energia, kJ 2278,00 570,00 7%
Energia, kcal 546,00 136,00
Grassi, g 32,00 8,00 11%
di cui acidi grassi saturi, g 19,40 4,00 24%
Carboidrati, g 56,40 14,00 5%
di cui zuccheri, g 49,40 12,00 14%
Fibre, g 1,20 0,00
Proteine, g 7,40 1,00 4%
Sale, g 0,00 0,00 0%

*Per Porzione: Per porzione: 25g
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)


Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.
Eventuale sconto o promozione del prodotto non intacca il giusto compenso del produttore.

2.10  IVA inclusa

42 disponibili

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