cioccolato modicano ai pistacchi bio 60g

cioccolato modicano ai pistacchi bio 60g

Formato: 60 g
Prezzo per 100g: 6.17 €
Marchio: Altromercato
Provenienza: Cacao dalla Repubblica Dominicana.Zucchero di canna dal Paraguay.
Filiera: Commercio Equo e solidale, Cooperazione Sociale
Caratteristiche: Bio, Gluten Free, Vegan

Descrizione

Questa cioccolata è realizzata secondo la tradizionale ricetta modicana antica cinque secoli. Il cioccolato viene lavorato “a freddo”: la pasta amara di cacao viene lavorata a bagno-maria con zucchero e pistacchi, senza concaggio né temperaggio ed è fatta poi raffreddare e solidificare; lo zucchero dà al cioccolato modicano il caratteristico aspetto “ruvido” dalla consistenza granulosa.

Ingredienti

Zucchero di canna – Pasta amara di cacao – Pistacchi.
Può contenere tracce di frutta a guscio e di sesamo.

Allergeni

Pistacchi. Può contenere tracce di frutta a guscio e di sesamo.

Valori Nutrizionali

Energia, kJ: 2232
Energia, kcal: 536
Grassi, g: 34,4
di cui acidi grassi saturi, g: 15,6
Carboidrati, g: 42,2
di cui zuccheri, g: 36
Fibre, g: 8,8
Proteine, g: 10
Sale, g: 0,1


Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.
Eventuale sconto o promozione del prodotto non intacca il giusto compenso del produttore.

3.70 

47 disponibili

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