fagioli neri
fagioli neri
Formato: 500 g
Prezzo per unità: 5.20 € al Kg
Marchio: Altromercato
Provenienza: Ecuador
Filiera: Commercio Equo e solidale
Caratteristiche:
Descrizione
I fagioli neri vengono coltivati in Ecuador nella Valle del Chota e di Manduriacosr. L’importazione avviene tramite Camari, organizzazione impegnata socialmente con le realtà di base, che gestisce le tiendas campesinas, una rete di negozi popolari. I fagioli neri sono molto diffusi in Latino America per la loro consistenza e sapore nocciolato e pastoso. Ideali per zuppe e abbinamento con carni, cipolla e riso.
Ingredienti
Fagioli neri.
Totale ingredienti del commercio equo: 100%
Allergeni
Nessun rischio allergene
Valori Nutrizionali
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
| Energia, kJ | 1216,00 | 851,00 | 10% |
| Energia, kcal | 291,00 | 204,00 | |
| Grassi, g | 2,00 | 1,00 | 2% |
| di cui acidi grassi saturi, g | 0,40 | 0,00 | 1% |
| Carboidrati, g | 47,50 | 33,00 | 12% |
| di cui zuccheri, g | 3,50 | 2,00 | 3% |
| Fibre, g | 17,50 | 12,00 | 49% |
| Proteine, g | 23,60 | 16,00 | 33% |
| Sale, g | 0,01 | 0,00 | 0% |
| Potassio, mg | 1445,00 | 1011,00 | 51% |
| Fosforo , mg | 450,00 | 315,00 | 45% |
| Ferro, mg | 8,00 | 5,00 | 40% |
| Magnesio , mg | 170,00 | 119,00 | 32% |
| %RDA° | 45,00 | 0,00 |
*Per Porzione: Per porzione, 70g di prodotto crudo
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)
VNR: valori nutritivi di riferimento
Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.
Eventuale sconto o promozione del prodotto non intacca il giusto compenso del produttore.
2.95 € IVA inclusa
Esaurito
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