noci dell’amazzonia sgusciate

noci dell’amazzonia sgusciate

Formato: 150 g
Prezzo per unità: 32.67 € al Kg
Marchio: Altromercato
Provenienza: Perù
Filiera: Commercio Equo e solidale
Caratteristiche: Bio, Vegan

Descrizione

Noci brasiliane (Bertholletia excelsa) da produttori del commercio equo e solidale. Da raccolta spontanea nella rigogliosa foresta amazzonica, sgusciate, pulite. Confezionate in Italia in buste sottovuoto ed in astucci di cartoncino del peso di 150g. Prodotto da agricoltura biologica in accordo al Reg. CE 834/2007 e successive modifiche. Da agricoltura biologica. Ad alto contenuto di selenio e fosforo. C’è un protagonista silenzioso che scandisce il ritmo della vita nella foresta amazzonica: è l’abero della castana, imponente e millenario che dona noci di grandi dimensioni. E’ solo dalle noci cadute spontanemente che le popolazioni locali ricavano le noci dell’amazzonia, il prezioso frutto della biodiversità unica di questi luoghi. Hanno un alto contenuto di selenio e fosforo. Il selenio constribuisce alla normale funzione del sistema inmunitario e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Il fosforo contribuisce al normale metabolismo energetico. Sono ottime come snack o come ingrediente per dare un sapore unico a pesti, biscotti fatti in casa e dolci da forno o al cucchiaio, anche per arricchire insalate o come tocco croccante alla pasta, al riso e ai contorni.

Ingredienti

noci brasiliane da agricoltura biologica.

Allergeni

Contiene... NOCI BRASILIANE Può contenere tracce di... glutine, altra frutta a guscio, soia, sesamo.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi Quantità per 100 g * Per porzione % **AR per porzione Energia (kJ) 2839,00 Energia (kcal) 688,00 Grassi (g) 66,10 di cui acidi grassi saturi (g) 15,90 Carboidrati (g) 2,30 di cui zuccheri (g) 2,10 Fibre (g) 7,10 Proteine (g) 17,50 Sale 0,00 Calcio (mg) 240,00 Ferro (mg) 2,70 Fosforo (mg) 300,00 Selenio (microg) 250,00 °VNR% 455,00

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.
Eventuale sconto o promozione del prodotto non intacca il giusto compenso del produttore.

4.90  IVA inclusa

27 disponibili

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